作り方
- 1
きのこは薄く切ったり割いたり、食べやすい大きさにする。
- 2
フライパンにマヨネーズをひき、きのこを炒める。
(あらかじめレンチンしておくと楽です) - 3
火が通ったら皮からほぐした、たらこを加えてきのこによく絡ませる。
味を見て醤油をたらす。 - 4
たらこに火が通ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズはカロリーオフを使用してヘルシーにしました。
もちろん普通のマヨネーズでも☆
バターにすればまろやかになります(*^-^*)
たらこ→明太子でも美味しいです!
ご飯に混ぜてもパスタに絡めても、オムレツにくるんでも!
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