きのこのたらこ炒め

ちょん81
ちょん81 @cook_40116063

簡単でヘルシー♪
食感も◎
アレンジも効きますよ!!
このレシピの生い立ち
大好きなきのことたらこの組合せ☆

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材料

好みによる
  1. お好きなきのこ
  2. えりんぎまいたけなど 好きなだけ
  3. マヨネーズ 適量
  4. お醤油 数滴

作り方

  1. 1

    きのこは薄く切ったり割いたり、食べやすい大きさにする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをひき、きのこを炒める。
    (あらかじめレンチンしておくと楽です)

  3. 3

    火が通ったら皮からほぐした、たらこを加えてきのこによく絡ませる。
    味を見て醤油をたらす。

  4. 4

    たらこに火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズはカロリーオフを使用してヘルシーにしました。
もちろん普通のマヨネーズでも☆
バターにすればまろやかになります(*^-^*)

たらこ→明太子でも美味しいです!

ご飯に混ぜてもパスタに絡めても、オムレツにくるんでも!

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ちょん81
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