簡単すぎっ！かぶのポトフ風
まどがえる @cook_40034929
かぶはすぐに煮えるので、朝でもパパッと温まるスープが作れますよ☆
このレシピの生い立ち
かぶを沢山母にもらったので、温まる料理で美味しく食べたいなと思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に皮をむいたカブ（大きければ半分に）とカブの茎（半分くらいに切ったもの）とコンソメを入れて中火にかけます。
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- 2
５分くらい煮立てカブが煮えたらウインナーを入れます。ウインナーが温まったら塩胡椒で味を調えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
＊カブの茎は煮えすぎると見た目が悪いので、写真のように煮る時に糸で束に縛っておき、煮立った時点で先に取り出すと良いです（面倒だったらそのままでも大丈夫です）。
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