リンゴとさつま芋のレンジ重ね煮
ｈａｐｐｙかおるん @cook_40094323
電子レンジで簡単に作れるのが魅力♪リンゴと一緒にさつまいもをチンするのでしっとり柔らか。
このレシピの生い立ち
おやつに作りました。バターの風味でとても美味しくリンゴでサッパリ感もあります。さつま芋が喉に詰まりやすい方にもおススメ。
リンゴとさつま芋のレンジ重ね煮
電子レンジで簡単に作れるのが魅力♪リンゴと一緒にさつまいもをチンするのでしっとり柔らか。
このレシピの生い立ち
おやつに作りました。バターの風味でとても美味しくリンゴでサッパリ感もあります。さつま芋が喉に詰まりやすい方にもおススメ。
作り方
- 1
さつま芋は、5ミリ～1センチくらいの厚さにスライスして、半分に切ります。
-
- 2
水にさらします。
-
- 3
リンゴは半分に切り、芯を取ってさつまいもと同じくらいの厚さにスライスします。
-
- 4
耐熱皿に、リンゴとさつま芋を交互に並べ、レーズンを乗せます。砂糖と水をふりかけて、バターを数か所に分けて乗せます。
-
- 5
ラップをかけて、電子レンジ500Wで8分間加熱し、出来上がったらそのまま10分間蒸らします。
- 6
ラップをはずして、シナモンをふりかけたらできあがり～！
-
コツ・ポイント
☆グラタン皿など少し深さのある容器で作ってください
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