ほたるいか ワカメと分葱の和えもの

バルサミコ酢を使って、マリネみたいな和え物できました♪春のおいしさがギューッと詰まったおかず。おつまみにもどぅぞ☆

ぱっと作れるお助けおかず＆おつまみです。ホタルイカのワタのコクがある味ととても合います。ホタルイカがちょっと苦手･･･という人でも美味しく食べられますよ♪

春キャベツとホタルイカ、春が旬モノ同志を塩麹＆オリーブオイルで合わした、簡単和え物です☆　ワインのおつまみにも！

春の味覚ホタルイカ♪酢味噌が定番だけど、たまには目先を変えて。塩トマトに山葵で、あっという間に居酒屋メニュー♡

ほたるいかの紫色とわかめのみどりが食卓に彩をそえるこの時期だけの早春の一品です。

ホタルイカによくついているカラシ酢味噌を利用した超簡単な春らしいお酒のお供。

春キャベツ、ホタルイカが店頭に並び始めたので簡単な酒の肴を作ってみた

㊗クックパッド検索トップ10入りわかめとイカで血中コレステロール増加上昇を防ぐイカとサフランで血栓予防。

酢味噌で和えたホタルイカと菜の花をオリーブオイルで絡めた和のようなイタリアンな和え物。ニンニクのカリッと感がアクセント。

ぷっくりしたホタルイカを、大葉と生姜で和えました♪

酒の肴に★かんたん一品おつまみ。

ほたるいかをモッツァレラチーズと合わせてサラダ風に仕立てました。酢味噌ベースですがひと味違います♪

とにかく簡単！！柔らかく甘い春キャベツで是非お試しを♡

春の柔らかな「ワカメ」とピンクが綺麗な「桜エビ」を和えものにしました。生姜風味でさっぱりと。♪

ホタルイカと湯葉の和え物です。副菜やお酒のアテにも。

日持ちする食材で栄養満点の和え物です。

ホタルイカの佃煮も美味しいですが、ちょっと硬くなるのが難点。茹でたホタルイカとなめたけを和えたら、ジューシーで、佃煮風味！これは美味しい！市販のなめたけを使えば、もっと簡単、早いです。

作り置き常備菜のなめ茸を使っての箸休めおかず。混ぜるだけで簡単。冷奴にのせたりしても美味しい♪

おつまみにピッタリなほたるいかとキムチの和え物です♪火を使わずにあっという間に作れちゃいます☆

我が家ではさっぱりした一品が欲しいときにこれを作ります。わかめもりもり食べられますよ。

いつものほたるいかをアジア風な和え物に＾＾

春が待ち遠しい理由のひとつ！

ホタルいか、みょうが、生姜でさっぱりです

あと１品欲しいときに、安価な食材でパパッとできちゃいます。もやしが余ったときにも。

市販の物を使って簡単にもう一品

八百屋さんで新鮮なセリを購入！しかし、良いものすぎて茎が苦く、食卓には葉の苦くないもの、茎は私がつまみ食いに。笑

ほろ苦菜の花とホタルイカ、八朔をハニーマスタードソースで和えました程よい酸味と辛みと甘みお酒が進む♪

和えるだけの簡単レシピ♪後一品にも♪

包丁も使わないで出来る簡単料理ですが、オリーブオイルがいい仕事をしてくれます。ワインのおつまみにも良いですよ♪

旬の食材を使って、効能のよいオイルをプラスし栄養価を整えました。