3分で完成☆ちくわと小ネギのマヨポン和え

日本のお茶
日本のお茶 @cook_40128202

作りおきやお弁当、あと1品に悩んだときに!冷蔵庫にあるものでパパッとできる簡単おかずです♡
このレシピの生い立ち
昔雑誌で見たちくわのマヨ和えをアレンジしました☆簡単に出来るのでもう何年も作っています(*´ω`*)

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材料

お弁当6号カップで2人分
  1. ちくわ 1.5本
  2. 小ネギ 適量
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. ポン酢 小さじ1
  5. 1~2振り

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切り、更に横に切ります。

  2. 2

    ボウルに①で切ったちくわと小ネギ、マヨネーズ、ポン酢を入れます。味を見ながら塩を追加します。

  3. 3

    全部混ぜたら出来上がり♡

  4. 4

    小ネギは冷凍でも大丈夫☆冷凍のまま混ぜると簡単です!

  5. 5

    お好みで上にゴマを散らすとキレイです♡

  6. 6

    カラフルカップに入れれば華やかなお弁当おかずに☆朝の忙しい時間にもパパッと作れて大活躍です♡

  7. 7

    お弁当につめるとこんな感じになりました♡

  8. 8

    2018/4/24「こねぎ」人気検索TOP10入りしました♡ありがとうございます✧٩(ˊωˋ*)و✧

コツ・ポイント

我が家ではお弁当に入れることを考えてちくわを小さく切りますが、もちろん輪切りなど好きな切り方で大丈夫☆
小ネギを刻んで冷凍しておけば、更に簡単に作ることができます(*´ω`*)

調味料はお好みで調整してください☆

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レシピ作者

日本のお茶
日本のお茶 @cook_40128202
に公開
クックパッドがないと我が家の料理は成り立たないくらい、クックパッドが好きです^ ^
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