キャベツとウインナーの卵とじマヨポン炒め
ツインズ♀ママ @cook_40079916
パパッと簡単に出来ちゃいます♪
お弁当のおかずにもＯＫ☆
このレシピの生い立ち
一人ランチで、何か軽く食べたかったのである物で調理。
お弁当にもいけそうなので、今度旦那のお弁当のおかずとして作ってあげてみようと思います。
つくれぽ25人超えました(*´ω｀*)☆
ありがとうございますｖｖ
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは1口大ぐらいに、ウインナーはお好みのサイズに切ります。
- 2
卵は溶いて、その中にマヨネーズを入れて混ぜておきます。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、温まったらキャベツを入れて炒めます。
ある程度炒めたら、ウインナーも追加して炒めます。 - 4
③に塩コショウを入れ混ぜ合わせた後に、②を入れて炒めます。
- 5
最後にポン酢を回しいれ、軽く炒めあわせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
キャベツの量はお好みですが、だいたい１口大に切った分の手で２掴みぐらいが１人分だと思います。
ウインナーの代わりに、ベーコンやハムでもＯＫ！
彩に、ピーマン・人参・ネギ・玉葱でも大体の野菜は合うと思いますよ～☆
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