ピーマンとちくわのおかか和え

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さちぶ
さちぶ @cook_40036416

あと１品にパパッとつくれる！
このレシピの生い立ち
主人の実家で教えてもらいました。

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材料

  1. ちくわ（太めの焼きちくわ） １本
  2. ピーマン ３個
  3. かつおぶし １袋
  4. ごま油 適量
  5. 醤油 適用

作り方

  1. 1

    ちくわ、ピーマンを乱切りに切り一口大に。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をいれ、ちくわをよく炒める。※軽く焦げ目がつくくらい

  3. 3

    2.にピーマンをいれ、さっと炒める。

  4. 4

    火を消し、かつおぶしと醤油をいれ余熱で軽く和える。

コツ・ポイント

ちょっと高めのちくわがおすすめです♪

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レシピ作者

さちぶ
さちぶ @cook_40036416
に公開
１児の母。食に興味のない息子に日々四苦八苦してます。
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