冷凍豆腐☆そぼろ

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muffin.scone_ @cook_40128421

1度冷凍した豆腐を解凍し、鶏そぼろ風の味付けで仕上げました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ヘルシーそぼろの出来上がり♪

このレシピの生い立ち
冷凍豆腐のストックがあったのでφ(.. )
時間の無い朝でもお弁当用のそぼろが簡単に出来ます♪

冷凍豆腐☆そぼろ

1度冷凍した豆腐を解凍し、鶏そぼろ風の味付けで仕上げました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ヘルシーそぼろの出来上がり♪

このレシピの生い立ち
冷凍豆腐のストックがあったのでφ(.. )
時間の無い朝でもお弁当用のそぼろが簡単に出来ます♪

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材料

1人分
  1. 木綿豆腐 130g
  2. ☆しょうゆ 小さじ2
  3. ☆砂糖 大さじ1/2
  4. ☆酒 大さじ1/2
  5. ☆生姜 チューブ1cm

作り方

  1. 1

    冷凍豆腐をレンジなとで解凍する。水分は捨て、豆腐をフライパンへいれてその中で泡立て器などを使い細かくする。

  2. 2

    かき混ぜながら水分をとばす。

  3. 3

    ☆を入れてよく混ぜ合わせ出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンで乾煎りし、水分をとばす。
冷凍豆腐*パックのまま冷凍庫へいれておくだけです(-ω-)

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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