鶏胸肉の中華風炒め

タヌ助 @cook_40128863
鶏胸肉とレタスとしめじだけなので、とてもヘルシーなおかずです♪
このレシピの生い立ち
家にある鶏胸肉とレタスを使い切りたかったため、この料理を作りました。
鶏胸肉の中華風炒め
鶏胸肉とレタスとしめじだけなので、とてもヘルシーなおかずです♪
このレシピの生い立ち
家にある鶏胸肉とレタスを使い切りたかったため、この料理を作りました。
作り方
- 1
(下準備)鶏胸肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。レタスは適当な大きさにちぎって洗い、しめじも石づきをとって洗っておく。
- 2
フライパンを中火で熱し、ごま油を敷く。その後鶏胸肉を炒める。
- 3
鶏胸肉の色が変わったら、レタスとしめじを加えて炒める。
- 4
塩、にんにくパウダー、鶏ガラスープの素を加えて炒める。
コツ・ポイント
炒める時は常に中火で炒めると良いです。
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