作り方
- 1
豚肉は細切れにし、片栗粉をまぶす。
- 2
青梗菜は、茹でて2cmほどに切る。 にんにくはみじん切りにする。
- 3
ごま油でにんにくを炒めて香りを出し 豚肉を入れて炒める。
- 4
火が通ったら、調味料を入れて味付けし 青梗菜を加えてさっと炒める。
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