作り方
- 1
玉ねぎとニンニクみじん切り、オリーブ油で炒める。
- 2
玉ねぎサッと炒めて、ひき肉を入れて塩・胡椒する。
- 3
ホールトマトからトマト三個取り出す。
- 4
コンソメを1/2個を入れる。
- 5
※を入れて ナツメグ・塩・胡椒して水分がなくなるまで煮詰めて完成。
- 6
- 7
余ったホールトマトでポークビーンズを作りました。
コツ・ポイント
ソースの量も少なめでパスタ・ピザそれぞれ一人前くらいできる量です(塩・胡椒は二振りくらい)
味見してそれぞれのレシピを作ります。
・パスタを作る時は塩を少し追加して味を調整
・ピザを作るときはそのまま塗るだけ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18103915