たけのこと新玉のサラダ

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983

春です♪たけのこと新玉で簡単さわやかサラダ(^o^)
このレシピの生い立ち
春を感じる筍レシピ

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材料

2人分
  1. たけのこ水 100g
  2. サラダ用新玉ねぎ 1/2個
  3. サバ節orツナ ひとつかみor1缶
  4. ■塩麹 小さじ1
  5. 白醤油 小さじ2
  6. ■しろだし 小さじ1
  7. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    筍は薄くいちょう切り、玉ねぎはスライスする。サバ節も薄切りにする。
    材料を■を合わせたドレッシングで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

わかめを入れてもgood!

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レシピ作者

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983
に公開
マクロビオティック料理教室を主宰しています。日々、ヘルシーでありながら、美味しいレシピを考えてます。毎日健康で美味しく楽しくがモットーです。以前に病気入院したことから、健康の大切さを痛感し、野菜を中心としたお肉料理に負けないレシピを少しずつ増やしてます。体にも環境にも優しい料理をたくさんの方と共有していきたいです。
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