うちのとうもろこしの食べ方。by蒸し器。
rakuen @cook_40051373
皮を剥いてポンって入れるだけ。
このレシピの生い立ち
野菜は蒸すのが好きなんです。茹でると栄養が逃げていきそうな気がして…。
そう思いたって、出番の多いとうもろこしも蒸してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸気の上がった蒸し器に皮を剥いたとうもろこしを入れる。
- 2
中～強火で5分。火を止めて蒸らし時間5分。
- 3
出来上がり♫
コツ・ポイント
☆短時間の作業なので、とうもろこしは剥いた順に蒸し器に入れるのではなく、皆同じタイミングで入れます。
☆強めの火力なのであらかじめ、蒸し器のお水はたっぷり入れておくと安心です。
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