豆腐の卵とじ

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

卵と豆腐で簡単に一品出来上がります
このレシピの生い立ち
豆腐が余ったので 卵とじにしました

豆腐の卵とじ

卵と豆腐で簡単に一品出来上がります
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豆腐が余ったので 卵とじにしました

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材料

  1. 豆腐 1/4丁
  2. ネギ 好きなだけ
  3. うどんスープの素 1袋を180ccの水で薄める
  4. お好みで七味やラー油

作り方

  1. 1

    小鍋にうどんスープと水を入れて沸騰せる

  2. 2

    1に豆腐を入れ スプーンで適量に崩して煮る

  3. 3

    煮えたら ネギを散らし 卵をかけて 沸騰したら蓋をして蒸らす

  4. 4

    出来上がりです

コツ・ポイント

手がかからず簡単に出来ます

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今日つくる
ダルちゃんママ729
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ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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