くるみ流☆豚の生姜炒め
♪くるみるく♪ @cook_40125413
安い豚肉で、簡単おいしい生姜焼き風の炒め物です。千切りキャベツを添えて♪
このレシピの生い立ち
生姜焼き用の豚肉って、ちょっと高い…安い切り落としの豚肉で作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は適当な大きさに切る。
玉ねぎはスライスしておく。 - 2
生姜は、3分の2はすりおろす。
残りは千切りにする。 - 3
★の調味料を混ぜ、そこにすりおろした生姜も入れる。
- 4
フライパンに油少々をあたため、豚肉を炒める。
- 5
豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎを入れて更に炒める。
- 6
玉ねぎに火が通ってきたら、3の調味料を入れる。
- 7
全体が混ざったら、千切りにした生姜を入れて、軽く混ぜればできあがり♪
コツ・ポイント
調味料を混ぜておけば、あとは炒めるだけです♪
生姜をかなり効かせているので、お好みで加減して下さい。
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