お弁当に☆ちゃちゃっとちくわの蒲焼き☆
☆ミユウ☆ @cook_40122221
冷めても美味しいあまから醤油味。簡単でお弁当にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に何入れようかなぁ〜と思った時の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
★を合わせておきます。
- 2
ちくわをお弁当に入れやすい大きさに切ります。
私は1袋約100g4本入りの小さめのちくわが1番使いやすいです。
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- 3
ちくわに片栗粉をまぶします。
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- 4
サラダ油を熱し、ちくわを入れ、少し焦げ目がつくぐらい炒めます。
- 5
火を弱め①を入れ、フツフツとしてとろみとツヤが出たら出来上がり！
- 6
※大人用だったら、一味唐辛子をかけるのがオススメです(^^;;
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コツ・ポイント
サラダ油が少なかったり、熱し方が足りなかったりすると、びちゃっとなりがちですが、それ程慎重にならなくて大丈夫です(^^;;
リアクション
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