豚肉と厚揚げのケチャップ炒め✾

おかあちゃん✿ @cook_40056058
厚揚げをたっぷり使ってボリューム満点です(^u^)にんにくの香りもいいですよ♫
このレシピの生い立ち
ホントはね、肉とピーマンの炒め物にする予定だったのですが、美味しそうな厚揚げが特価になっていたので追加しました♪
よって、ボリュームアップです♬
作り方
- 1
厚揚げ、ピーマンは少々大きめに切る
にんにくはスライスする - 2
油を熱したフライパンで豚肉とにんにくを炒め、火が通ってきたら、厚揚げとピーマンを加える
- 3
ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、塩、こしょうで調味して出来上がり♪
コツ・ポイント
割と薄味に仕上がります。
塩加減はお好みで(^v^)
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