さっぱり塩焼きそば

ゆきへー
ゆきへー @cook_40118058

定番ソース味もいいけどたまには塩味も!
仕上げのレモン汁でさっぱりとどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばに飽きた時に作ります

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材料

2人分
  1. 焼きそばの麺 2袋
  2. 豚肉 100グラム
  3. キャベツ 2~3枚
  4. にんにく しょうが ひとかけ
  5. ごま 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 塩こしょう 適量
  8. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    焼きそば麺の袋は少しだけあけてレンジ500Wで1分30秒チンしてほぐしておく

  2. 2

    豚肉は一口大に、キャベツはざく切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油をひいてにんにく、しょうがを炒め、香りが出てきたら豚肉→キャベツを炒める

  4. 4

    麺を入れ酒を入れてほぐしながら炒め塩こしょうで味付け

  5. 5

    仕上げにレモン汁をふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

レモンの代わりにすだちでもOK
仕上げに荒挽き黒コショウをたっぷりふると美味しいです☆

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ゆきへー
ゆきへー @cook_40118058
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のんびりゆっくりレシピアップしていきたいと思っています
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