作り方
- 1
ピーマン、玉ねぎ、ベーコンは薄切りにしておく。
沸騰したお湯で、そーめんを茹でる
- 2
フライパンに切った材料を全て入れ、火が通るまで炒める。
それに、そーめんを入れ、白だし、砂糖、みりん、酒を入れる。 - 3
味が決まったら完成！
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コツ・ポイント
そーめんを茹で過ぎると、炒めた時に柔らかくなりすぎるので気をつけてください^^
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