作り方
- 1
キャベツ、人参は1/4
いも、玉ねぎは1/2
セロリは縦に切って1/4
玉ねぎは1/2
ソーセージは穴を開けておく - 2
1の★野菜を鍋に入れ水を全部かぶらないヒタヒタ程度に入れる。
- 3
コンソメを入れて沸騰するまで強火で5分程度煮る。
- 4
どこかでフツフツいう位沸騰したらソーセージまたはベーコン、塩こしょうを入れて蓋をして10分。
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