基本のポトフ

mikia11
mikia11 @cook_40131198

基本の基本のポトフです!
このレシピの生い立ち
セロリのダシが美味しいレシピです。

基本のポトフ

基本の基本のポトフです!
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セロリのダシが美味しいレシピです。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. じゃがいも 大2個
  3. 玉ねぎ 2個
  4. にんじん 1本
  5. セロリ 2本
  6. ソーセージ またはベーコン 4本
  7. コンソメの素 2ー3粒
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参は1/4
    いも、玉ねぎは1/2
    セロリは縦に切って1/4
    玉ねぎは1/2
    ソーセージは穴を開けておく

  2. 2

    1の★野菜を鍋に入れ水を全部かぶらないヒタヒタ程度に入れる。

  3. 3

    コンソメを入れて沸騰するまで強火で5分程度煮る。

  4. 4

    どこかでフツフツいう位沸騰したらソーセージまたはベーコン、塩こしょうを入れて蓋をして10分。

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