鶏肉とトマトの玄米炊き込み御飯

uki345
uki345 @cook_40054866

トマトの酸味が食欲をそそります☆

このレシピの生い立ち
我が家では、炊き込み御飯がフィーバー中♬

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材料

3合分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. トマト 大2
  3. しめじ 1パック
  4. だし昆布 5cm角2枚
  5. ◆酒 大1
  6. ◆天然塩 小1
  7. ◆醤油 大2
  8. すり胡麻 適宜

作り方

  1. 1

    玄米を良質の水でよく洗い、24時間浸水する。※『酵素玄米ご飯』レシピID : 20174794

  2. 2

    鶏肉・トマトは食べやすい大きさに切り、しめじはほぐす。

  3. 3

    炊飯器に鶏肉・トマト・しめじを入れ、◆を加えて4.5合の目盛りまで水を調節し、炊飯スタート。

  4. 4

    炊き上がったら、下からざっくりと混ぜ、10分ほど蒸らす。

コツ・ポイント

玄米ご飯を炊く際の注意事項はこちら
『酵素玄米ご飯』レシピID : 20174794
トマトの水分を加味して控えめにしていますが、調節してください。
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるので、ご家庭の製品の取扱説明書をご確認ください。

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uki345
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◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修(2013〜2018年)◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる!なないろレシピ®️』も配信中
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