ほっくほく♡超~簡単な❝かぼちゃの煮物❞

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ひめととママ
ひめととママ @cook_40131651

超~簡単なのに❝ほっくほく❞✨　甘くて美味しいかぼちゃの煮物が出来ました=^_^=
このレシピの生い立ち
父の大好きな❝かぼちゃの煮物❞(^^)　これだけは何度作っても完食してくれます✨

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 豚ひき肉 50g
  3. ✿✿　調味料　✿✿
  4. ㋐白だし醤油 大さじ2
  5. ㋐砂糖 大さじ2
  6. ㋐みりん 大さじ3
  7. ㋑醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ①かぼちゃの皮をサッと洗い②スプーン等で種とワタを取る

  2. 2

    かぼちゃを２⇒５の要領で８切れにカットする

  3. 3

  4. 4

  5. 5

    切れた＼(^o^)／

  6. 6

    鍋に並べる

  7. 7

    豚ひき肉をかぼちゃの隙間にポロポロと置く

  8. 8

    ①調味料㋐を全量入れ②フタをして③中火にかける

  9. 9

    ①沸騰してフタがカタカタ言って来たら弱火にする　　　②15分煮る　　　　③菜箸をさし、スッと入ればオッケー♪

  10. 10

    ①調味料㋑のしょうゆを入れ②蓋をして強火で30秒

  11. 11

    ①フタをとって煮汁を全体にからませたら②火を止める

  12. 12

    ①盛り付けて②煮汁をかけて出来上がり(#^^#)

コツ・ポイント

とにかく火に掛けたらほっとくだけなのです❢(^^)　へへっ　　肉が無くてもおいしいですよ

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レシピ作者

ひめととママ
ひめととママ @cook_40131651
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