作り方
- 1
なすびは斜めに切る
ごつく切りすぎずに少し薄めに切る - 2
熱したフライパンに油を入れ豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わってきたらなすびを加え全体に油が回ったら★の調味料を入れアルミホイルで落し蓋をし約15~20分煮込む
- 4
煮たったら、アルミホイルをのけ味が染み込んだら完成
コツ・ポイント
フライパンでも深めの鍋でもどちらでも構いません❤
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