ピーマンとアミエビのきんぴら

sakuko99's cooksnap of when they made ピーマンとアミエビのきんぴら.
ちびこりん55's cooksnap of when they made ピーマンとアミエビのきんぴら.
＊ＡＫＯＲＩ＊'s cooksnap of when they made ピーマンとアミエビのきんぴら.
シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

ピーマン嫌いでも食べれる！！
甘辛くて、お酒のおつまみにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの人に食べてもらいたくて作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. アミエビ 大さじ1杯程度
  3. ゴマ 適量
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 酒 少々
  7. ゴマ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りにして、ゴマ油を入れた鍋で強火で炒める。

  2. 2

    ピーマンが炒まったら、アミエビを加える。
    〈味付け〉
    砂糖→酒→醤油の順に入れ、煮立たす。

  3. 3

    汁がなくなるまで
    よく炒め煮たら
    ゴマを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

冷ますと味がよくしみ込んで、より美味しくなります。
お弁当の一品としても使えます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970
に公開
SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. お店を超える本格スパイスカレー🍛 ももの料理記録
  2. さっぱり濃厚♡ほうれん草と人参の白和え❀ うさぎのおかし
  3. 白だしと塩昆布で冷やしキュウリ るるおか
  4. お昼と夕飯用のお弁当 るるるんるん
  5. 鶏つみれ poitoto
  1. ポテトサラダが余ったら・・・ だーちっ☆ママ
  2. カブの簡単お漬物 ますみっちさん
  3. 和風ポテトコーンポタージュ＊豆乳仕立て ローズミント
  4. ♡くるみビスコッティ♡ 麻由ちゃん