簡単！スフレチーズケーキ
TOMOmall @cook_40132327
材料３つで簡単に、早く作れるスフレチーズケーキです！
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きで、すぐに簡単に作れるものを作ろうと思いました。
簡単！スフレチーズケーキ
材料３つで簡単に、早く作れるスフレチーズケーキです！
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きで、すぐに簡単に作れるものを作ろうと思いました。
作り方
- 1
＊卵は卵黄と卵白で分けておく
＊クリームチーズは常温に戻すか、電子レンジで温めて柔らかくしておく - 2
クリームチーズと卵黄をよく混ぜ合わせる。→Aのボール とします。
-
- 3
メレンゲを作る。泡が全体的に出てきたら砂糖を加えて、ツノが立つまで泡立てる。
-
- 4
Aのボールにメレンゲをいれて混ぜ合わせる。泡をつぶさないように、さっくりとしっかり混ぜる。
-
- 5
クッキングシートをひいたパウンドケーキの型に流し込み、予熱ありの180度のオーブンで20分焼く。
- 6
焼き終わりのサインは、竹串を刺して生地がついてこなかったら完成です！
コツ・ポイント
・15分焼いた後に様子をみてください。20分経って焼きが足りなかったら3分ずつ延長します。
・焼くときは、できれば天板に水を張って焼いてください。
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