m子ども大好き！ほうれん草とえのき炒め
＊misacoro＊ @misacoro
子どもも男性も喜んで食べてくれるほうれん草の炒め物のレシピです^^
このレシピの生い立ち
８歳の甥っ子に作ったら『おいしい！どうやって味付けしたん？』と喜んでもらえたので、レシピにしてみました^^
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は、洗って３㎝幅に切り、葉と茎の部分に分けておく。
- 2
えのきは石突きを切り落とし、横半分に切る。
- 3
フライパンを強火にかけごま油をひき、①のほうれん草の茎の部分を炒める。
- 4
茎がしんなりしたら、えのき、葉の部分、鶏がらスープの素、しょうゆを加えて炒める。
- 5
全体がしんなりしたら、味をみて塩こしょうで味を調える。
-
- 6
-
- 7
まりこ♪さんが卵も入れてどんぶりにしてくれました。栄養満点丼素敵です！ありがとうございます(^^)/
-
リアクション
レシピ作者
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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