超簡単★鍋いらず白菜のとろりん

いちごみるく369
いちごみるく369 @cook_40132553

時短ワザ&鍋いらずで超簡単なのにおいしい♪
とろりんスープが白菜と良くからみます。
このレシピの生い立ち
お弁当のもう一品を家にたくさんある白菜で作りたくて。
おいしくてすぐできる簡単料理を考えました。

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材料

  1. 白菜 好きなだけ
  2. 顆粒だし 適宜
  3. 片栗粉 水分量に合わせて大さじ1/2〜2

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて電子レンジにかける。

  2. 2

    顆粒だしを混ぜる。(白菜から出た水分に溶かす感じ)

  3. 3

    白菜から出た水分に片栗粉を混ぜて溶かし、電子レンジで1分加熱する。

コツ・ポイント

味付けや他の具材はお好みで。
白菜の上にベーコンやウインナーの薄切り、豚バラ、鶏肉の薄切りなどを乗せてチンしたらもっとおいしいです♪
顆粒だしや片栗粉は余熱で溶けます。
鍋いらず&水溶き片栗粉を作る手間もいらず、超便利メニューです。

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いちごみるく369
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