おせちの余りで数の子のブルーチーズ和え!

タケポシ
タケポシ @cook_40133168

簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
年末年始のパーティ料理や御節料理であまった食材を使ってお酒のおつまみを作りました。鰹節の香りでブルーチーズが嫌いな方でも特有の匂いを気にせず食べれるかも!

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材料

2人分
  1. 数の子 1本
  2. ブルーチーズ 50g
  3. 鰹節 少々
  4. 青ねぎ 一つまみ

作り方

  1. 1

    数の子とブルーチーズを一口大に切ります。

  2. 2

    器で数の子・ブルーチーズ・鰹節・青ねぎを和えたら、もう完成!お好みで数の子の漬け汁もしくは醤油を隠し味に!

コツ・ポイント

ブルーチーズが嫌いな方はクリームチーズでOK!個人的にはウォッシュで作るのも好きです。

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レシピ作者

タケポシ
タケポシ @cook_40133168
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