うちの定番★BBQアヒージョ★

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

くそ簡単★適当★だけど、はずせない!BBQアヒージョ★
このレシピの生い立ち
BBQ大好きでほぼ毎週なので、普通のやつはあんまやりません(笑)

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材料

2カップ分
  1. 生マッシュルーム 10個
  2. エリンギ 2本
  3. ニンニク 1片
  4. エビ 10匹
  5. バケット 1本
  6. オリーブオイル 300cc
  7. 鷹の爪 2〜3本
  8. ハーブソルト 適当
  9. ローリエ 2〜3枚

作り方

  1. 1

    生マッシュルームはでかいのは4等分。チビは2等分にきる。エリンギは適当にひとくち大に切る。

  2. 2

    ニンニクはみじん切りに

  3. 3

    アルミカップに全ての材料を入れBBQ台にon♪♪♪

  4. 4

    バケットはスライスして軽く焼く!←遠火でないときはすぐ焦げるから注意

  5. 5

    グツグツしたらバケットをひたしてどーぞ♪

コツ・ポイント

バケットの焦げに注意

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レシピ作者

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228
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全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀`*)
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