10分完成！サーモンとほうれん草のペンネ

鮭を塩コショウ、お酒少々振って、ラップをかけて、レンジで3分チン。
(ラップしたまま使うまで放置)

沸騰したお湯に塩、オリーブオイルを入れて、ペンネを茹でる。表記マイナス2分くらい。

ほうれん草を洗って食べやすい大きさに切り、ざるに入れる。
はさみだと楽です！

ペンネが茹で上がったらほうれん草の入ったざるにあげる。(この時の熱湯でほうれん草がいい具合に茹る)

＜ペンネをゆでる間に＞千切りにしたたまねぎに塩コショウ、小麦粉をまぶして、オリーブオイルを熱したフライパンで炒める。

表面に火が通ったら、鮭をほぐして入れ、牛乳を入れる。

牛乳が一煮立ちしたらペンネとほうれん草をいれる。

ペンネがほどよい硬さになったらパルメザンを入れて2回ぐらいぐるぐるかき混ぜ完成！