アプリでひらく作り方
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長ネギを白髪ネギにし、水にさらしておく。
- 2
薄切りにした玉ねぎと豚ひき肉をよく炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、めんつゆと砂糖を入れる。
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- 3
山芋をすりおろし、大葉を手でちぎる。
- 4
茶碗にご飯を盛り、炒めた豚ひき肉、山芋、大葉、白髪ネギ、白ごまを乗せたらできあがり♪
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