おさかなソーセージ焼きそば

なつきのおかあさん
なつきのおかあさん @cook_40045614

香ばしく焼けた魚肉ソーセージが食欲をそそってくれますよ!
お肉より焼きそばに合うかも~!
このレシピの生い立ち
子供のころお肉が苦手で、かわりに魚肉ソーセージをいろんなものに入れてもらってました。
焼きそばにもバッチリ合いますよ!

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材料

2人分
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. キャベツ お好みの量
  3. たまねぎ お好みの量
  4. 焼きそば麺 2玉
  5. 焼きそばソース お好みの量
  6. 炒め用サラダオイル 適量
  7. 紅しょうが お好みの量
  8. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージ、野菜を適宜切っておく。

  2. 2

    フライパンをあたため、サラダオイルを適量入れ魚肉ソーセージをこんがり焼き色が付くように焼き取り出す。

  3. 3

    野菜を炒める。

  4. 4

    そば玉を一つに付きレンジで1分程度暖めほぐれやすくしておいて、野菜とともに炒める。

  5. 5

    ソースを加え炒め、最後にあらかじめ焼いておいた魚肉ソーセージを加えてさっと混ぜて出来上がり!

  6. 6

    青海苔と紅しょうがを添えていただきます

コツ・ポイント

魚肉ソーセージをはじめにこんがり焼いておく。
香ばしいので、私はこの方が好きです。
そば玉はレンジでチンしておくとほぐれて炒めやすいです。

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レシピ作者

なつきのおかあさん
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カンタンでおいしいもの大好き!手をかけてじっくり作るのも大好き!
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