アボガドのスープ♪とろとろぉ～♪
ゆりさんママ @cook_40037629
アボガドとたまねぎ♪アボガドのとろとろぉ～感が、めちゃ美味しいよぉ(o＾∀＾o)
このレシピの生い立ち
アボガドを使用して、スープに挑戦♪
とっても美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りする。
鍋にオリーブオイルを大1入れ、玉ねぎを透明になるまで炒める。 -
- 2
火を止め、アボガドを入れます。
アボガドを潰しながら、混ぜ合わせる。 -
- 3
コンソメはお湯に溶かす。
溶かしたコンソメスープを鍋に入れ混ぜ合わせる。 -
- 4
牛乳をいれ混ぜ合わせる。
火をつけ、沸騰させ塩・コショウで味を整える。
出来上がり。 -
コツ・ポイント
生クリームを入れなくてもトロトロになります。
お好みで、ミキサーにかけても美味しくいただけます。
リアクション
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