手抜き我が家のもやしスープ❓(^_^*)

kitty・yumi
kitty・yumi @cook_40131688

我が家では、ヒガシマルうどんスープの粉末が大活躍!

関西風の味付けなのでいろいろ使います。
このレシピの生い立ち
旦那さんの発案で、作ったのがはじまりでした。

手抜き我が家のもやしスープ❓(^_^*)

かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made 手抜き我が家のもやしスープ❓(^_^*).
ラクラクダ's cooksnap of when they made 手抜き我が家のもやしスープ❓(^_^*).
kitty・yumi
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我が家では、ヒガシマルうどんスープの粉末が大活躍!

関西風の味付けなのでいろいろ使います。
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旦那さんの発案で、作ったのがはじまりでした。
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材料

  1. もやし 適量
  2. とろろ昆布 適量
  3. 水 500ml
  4. ヒガシマルうどんスープ 粉末 一袋
  5. 味醂 大匙 1

作り方

  1. 1

    もやしは、根を取る。気にならない人は、そのままでもok 水洗いし、ざるにあげ水分を切る。

  2. 2

    お湯を沸かす。500ml 沸いたら、粉末を入れ、味醂も入れて、もやしを適量入れ、一煮立ちしたら火を止める。

  3. 3

    器に、もやしを入れてスープを注ぐ。 とろろ昆布を、適量入れて出来上がり。

コツ・ポイント

もやしは、シャキシャキ感がある方が美味しいですね。
とろろ昆布は、おぼろ昆布でも美味しいです。
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やっぱり大好き…ず〜っとかわらないよ!(=^・^=) 食べる事・お料理する事も大好き、集中してストレス発散! 関空のお膝元、産まれも・育ちも泉州! 漁師の娘で、長男の嫁、旦那さんと二人家族の、元○○士…! 今は、病気と向き合いながら、専業主婦、シーナマイにも夢中2017.12.14
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