豆腐とたまねぎとわかめのみそ汁
キコりん @cook_40132440
いろんな歯ごたえの食材をつかって、食べごたえも抜群！体もあったまる〜♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸かし、だしを加える。
- 2
豆腐はさいのめ切り、たまねぎはくし形切り、長ネギは小口切りにしておく。
- 3
たまねぎ→豆腐の順で中火の１に加えて、沸騰したら灰汁をとる。
- 4
具に火が通ったら火を止め、味噌を溶かし入れ、長ネギを加えるてできあがり♪わかめは食べる直前に器に入れる。
コツ・ポイント
わかめは、器にいれて、その上からおみそ汁を盛るとよいです。
リアクション
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