おからのナゲット
チョコパウダー @cook_40063876
外はカリッ♪
中はしっとり♪
このレシピの生い立ち
色々な方のレシピを参考に、自分好みに改良しました(^_^)v
写真は片栗粉を使用しましたが、唐揚げ粉を使った方が家族には好評でした☆
おからのナゲット
外はカリッ♪
中はしっとり♪
このレシピの生い立ち
色々な方のレシピを参考に、自分好みに改良しました(^_^)v
写真は片栗粉を使用しましたが、唐揚げ粉を使った方が家族には好評でした☆
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
ツナの缶詰は油を切っておく。 - 2
ボウルに①と★を入れてよ～く混ぜる。
※水分足りないかな？て位でも手でギュッと握って形が出来るようなら大丈夫！ - 3
6㎝位の小判型にして唐揚げ粉又は片栗粉を薄くつける。
- 4
多めの油で揚げ焼きにします。
コツ・ポイント
③の行程で衣をガッツリつけてしまうと粉っぽくなってしまいます。多くついてしまったら、手でポンポンして落とすか刷毛で払ってから揚げ焼きにしてください。
お好みでケチャップにつけて召し上がってくださいね♪
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