なめたけ(えのきの砂糖醤油煮)

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

自家製のなめ茸です。

このレシピの生い立ち
我が家の自家製なめ茸です。

なめたけ(えのきの砂糖醤油煮)

自家製のなめ茸です。

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材料

  1. えのき茸 150g(1袋)
  2. 砂糖 大1
  3. 醤油 大1~2
  4. 大3
  5. 麺つゆ(お好みで) 大1

作り方

  1. 1

    えのきを4cmくらいに切る。

    ※お好みの長さに切ってね。

  2. 2

    鍋に、えのき・砂糖・醤油・水を入れ弱めの中火で煮る。

    ※えのきから水分が出てくるよ。

  3. 3

    えのきに火が通ったら、お好みで麺つゆを加える。

  4. 4

    【なめこの醤油漬け】
    レシピID:19571852
    なめこを麺つゆで漬けました。

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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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