エリンギの塩ぽん酢和え
シュンリョウ @cook_40129761
エリンギに限らず、しめじ、えのき茸、舞茸、何でも合います。簡単なので後１品という時に♪
このレシピの生い立ち
ダイエットには低カロリーのきのこははずせません☆
簡単にササッとできるものをと思い作ったら美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは手で裂いて、耐熱容器に入れる
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- 2
ラップをして、500Ｗのレンジで2分加熱する。
- 3
しんなりして水分が出てるので水を捨てる。
熱いので気をつけてね！ -
- 4
塩ポン酢と柚子こしょうを合わせたもので和えるだけ
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- 5
我が家が使用しているものです。どちらも無添加、化学調味料なしです
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コツ・ポイント
塩ポン酢と、柚子こしょうの量はお好みで変えて下さい^^
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