お弁当用スタミナおかず！～牛竹中華炒め～
アールmama @cook_40049224
こってり艶っと食欲増進！がっつり系の丼物はいかがですか～？
このレシピの生い立ち
食欲の低下する季節にも、がっつり食べられるお弁当用おかずを研究中。。
アプリでひらく作り方
- 1
お肉に下味★を揉み込んで下味を付けます。（１５～３０分）
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- 2
お肉を漬け込んでいる間に竹の子はひと口大の乱切りに、ねぎは小口切りに。
-
- 3
フライパンにごま油を熱し、テンメンジャン、豆板醤、お肉、竹の子を炒めます。
- 4
お肉に火が通ったら、☆の仕上げ用調味料とねぎを投入。ざっと混ぜ合わせたら出来上がり♪
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