スタミナ補給!豚とにんにくの芽炒め

きぃたんぬ〜ぼ
きぃたんぬ〜ぼ @cook_40082679

夏バテ気味には、これ。スタミナ補給をします。味噌が隠し味。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味には、これ。ご飯も一緒にもりもり食べます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. にんにくの芽 1束
  3. ★オイスターソース 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★紹興酒か酒 大さじ2
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. ☆水 大さじ2
  9. 味噌 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラを一口サイズに、にんにくの芽は3cmに切ります。★、☆をそれぞれまとめて混ぜ、準備します。

  2. 2

    油で豚バラを炒め、少し火が通ったら、にんにくの芽も炒めます。

  3. 3

    火が通ったら★を入れ、混ぜます。さらに、味噌を入れまとまったら、☆を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

味噌が隠し味。真っ白なご飯と一緒に食べるとたまりません!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

きぃたんぬ〜ぼ
きぃたんぬ〜ぼ @cook_40082679
に公開
ガリガリダーリンに一杯食べてもらいたい
もっと読む

似たレシピ