もやしと海苔の和風サラダ

まるんくん
まるんくん @cook_40094144

基本レンチン料理です。ノンオイルの手作り和風ドレッシングで召し上がってくださいね♪
このレシピの生い立ち
たまには和風で食べてみたくなりました。

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 人参 30g
  3. きゅうり 1/2本
  4. かにかま 3本
  5. 刻み海苔 お好みで
  6. A
  7. だしの素 少々
  8. お湯 大さじ2
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. 大さじ1,1/2

作り方

  1. 1

    もやしはひげねを取り、人参は千切りにして、耐熱皿に入れてふんわりラップして600wで5分かけてザルにあげる。

  2. 2

    水気が切れたら塩、こしょうを少々する。

  3. 3

    きゅうりも千切りにする。かにかまは長さを半分にしてほぐしておく。

  4. 4

    Aを合わせて和風ドレッシングを作っておく。

  5. 5

    野菜を盛りつけ刻み海苔をのせて、和風ドレッシングをかけて召し上がってくださいね♪

コツ・ポイント

ドレッシングのだし汁は熱かったら冷ましてくださいね。刻み海苔をかけたら早めに召し上がってくださいね。

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レシピ作者

まるんくん
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キッチンにご訪問、ありがとうございます。 毎日の献立に悩むながら、思いついた物をアップしています。マイペースに楽しみながらやっていきます。
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