シャキシャキ♪水菜と長芋の和風サラダ

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎シャキシャキ食感が楽しい和風サラダ
◎水菜と長芋が美味
◎手作り和風ドレッシングでいただきます
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん

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材料

2人分
  1. 水菜 1株
  2. 長芋 5cm
  3. きゅうり 1/2本
  4. 〈和風ドレッシング〉
  5. ポン酢 大さじ2
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. 白いりごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい長さに切る。
    長芋は皮をむいて細切り。
    きゅうりも細切り。

  2. 2

    器に盛り付けて和風ドレッシングをかける。

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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