作り方
- 1
レタスは太めの千切り、ニンジンとキュウリは千切りにし、混ぜて塩もみし、少しおきます。
- 2
その間に、ボウルに★を全部入れて、混ぜておきます。
(マヨネーズが混ざりにくいですが、よく混ぜてください) - 3
②のボウルに、細く割いたカニカマ、①の水気をギューッとしぼって入れ、よく和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
ポン酢が酸っぱいので、マヨネーズでまろやかに。
酸っぱさの調整は、マヨネーズを減らしたり増やしてください(マヨネーズを入れないとコクが足りないです。)
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