イモムシかりんとう　　

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こますむにだ
こますむにだ @cook_40039595

大きなかりん糖ができました。お安いものですが、手作りが安心ですよね・・・お子様と一緒につくってね
このレシピの生い立ち
外は雨、何か甘いものが食べたいな～

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材料

  1. 小麦粉 130ｇ
  2. ごま 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 卵　Ｌ １個
  6. 塩 少々
  7. みつ用　砂糖 50ｇ
  8. みつ用　水 20ｃｃ

作り方

  1. 1

    ボールで粉・砂糖・ごま・塩・ＢＰ・卵をまぜあわせる。

  2. 2

    ①を打ち台にとり、適当な厚さにし、切り分ける。

  3. 3

    170°位の油で②を揚げ、最後に180°の油でカラリと揚げる。紙の上で油をきる。

  4. 4

    鍋にみつ用の砂糖と水を入れ、泡立つくらいに煮たてる。この中に油を切った③を入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

①ではあまり練らないように。生地は5㎜以下の厚みが良いと思いますが、お好みで。これは、わざと大きくつくりました。いろんな形が楽しくできます。

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レシピ作者

こますむにだ
こますむにだ @cook_40039595
に公開
田舎のアジュンマ。食べること大好き人間。自分のレパートリーを広げるために・・・皆さんのレシピをいただきます。。
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