ずぼらの漬物

おてんちゃん @cook_40134603
簡単すぎてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
秋刀魚の付け合せに大根おろしを作るときにハーフカットでも多いもの。
そのときに簡単ですぐ出来る漬物を思いつきましたが。レシピと言うのもおこがましい。
作り方
- 1
皮をむいた大根をピラーで薄切りにします。
- 2
人参は細切り、大根の茎は小口切りにします。
- 3
材料全部を袋に入れ塩と昆布茶を入れ、軽く手でもみ完成です。
- 4
盛り付けたら最後にレモンを飾ります。
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