アプリでひらく作り方
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小麦粉に和風ダシと塩を入れて、水で溶き混ぜる キャベツをみじん切りにして、同量のもずくを入れ、かき混ぜる
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- 2
フライパンを熱して、サラダ油をしき、1で混ぜ合わせたタネをフライパンにひろげる
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- 3
うどんの上に卵を乗せる ある程度裏が焼けたら、裏返します
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- 4
焼き上げたら、お好みのソースとマヨネーズを乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
生もずくが美味しいよ〜
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