ちんげん菜のからし和え★
eiyoushi @cook_40059924
ちんげん菜って意外と和洋中のどれでも使えて便利！今日はささっとからし和えに★2013,11,25話題入り♡
このレシピの生い立ち
ちんげん菜が余っていてのでからし和えにしてみました（＾＾）久々に作ったけど、ちんげん菜で作るのは初めてだったけど、とってもおいしいよ！
アプリでひらく作り方
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チンゲンサイを軽く塩茹でし、冷水にとったらしっかりしぼる。
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- 2
ボウルにからしとしょうゆを入れて混ぜ合わす。
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- 3
チンゲンサイを３ｃｍくらいに切り、ボウルに入れて和える。かつおぶしをふって軽く和える。
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コツ・ポイント
切ってからボウルに入れる時にも軽くもう一度水をしぼることで、調味料をしっかり吸いこんでくれます！
水分もでないから、お弁当にもぴったり！
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