きゅうりの甘酢漬け✿

おかあちゃん✿ @cook_40056058
暑い日が続くと、こういうのがおいしくて、おいしくて…(*^_^*)
このレシピの生い立ち
食卓に一品、こういうのがあると嬉しいですよね♪
おいしくてついつい後を引くので、私は一度にたくさん作ります(#^.^#)
作り方
- 1
きゅうりを蛇腹切りにし、2~3㎝幅に切る
- 2
材料の全てを混ぜ合わせて半日程度おき、ほどよく使っていれば出来上がり✿
コツ・ポイント
蛇腹切りは大雑把な感じでいいんです(*^_^*)
また、まんべんなく漬けるために、時々全体をかきまぜてくださいね✿
似たレシピ
-
生姜たっぷり きゅうりの甘酢漬け 生姜たっぷり きゅうりの甘酢漬け
昔から母が夏になると大量に作り、我が家の定番だった生姜の効いた甘酢漬け。作りやすい分量に調整しました。冷蔵庫で1晩~寝かせてからがおいしいです。酢の物を毎日食べて夏バテ知らず♪ うまうまスマイル -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18145451