納豆丼(オクラ・新玉ねぎ・たくあん)

いわやん
いわやん @cook_40030323

色々な食感❤の楽チンご飯。
このレシピの生い立ち
新たまの時期によくやる。少しでも野菜をー!!!っと思って。

納豆丼(オクラ・新玉ねぎ・たくあん)

色々な食感❤の楽チンご飯。
このレシピの生い立ち
新たまの時期によくやる。少しでも野菜をー!!!っと思って。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 新玉ねぎ 小1/4
  3. たくあん 適量
  4. オクラ 2~3本
  5. 醤油・白ごま お好みで
  6. 玄米ご飯 1人分

作り方

  1. 1

    新たまは食べやすい大きさにスライスしさっと水にくぐらせてからしばし放置、後しっかり水気を切る。

  2. 2

    オクラは下処理して茹で細かくカット。たくあんは食べやすい大きさにカット(今回はつぼ漬❤)

  3. 3

    納豆に1,2,付属のたれを入れてよく混ぜごはんにのせて白ごまをふって完成。

  4. 4

    お好みで醤油、めんつゆ、など追加しても。しょうゆ麹もおすすめ♪

コツ・ポイント

たくあんの量で味の調整♪
卵黄をプラスしても❤

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いわやん
いわやん @cook_40030323
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1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます!分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ~。ヾ(;□;)э
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