豚のしょうがやき

poponaruse
poponaruse @cook_40135150

生姜焼きだけど、ショウガを入れなくてもおいしいです( ◜◒◝ )
このレシピの生い立ち
生姜焼きは好きだけど、生姜焼きのタレが高くて毎回悩んでいたところ、しょうゆとみりんで似たような味が作れることがわかり作ってみました。

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材料

4人分
  1. 豚肉 12枚
  2. ◆しょうゆ 大さじ4
  3. ◆みりん 大さじ4
  4. ◆はちみつ 小さじ2
  5. ◆しょうが お好み

作り方

  1. 1

    ◆に書いてある調味料をすべて混ぜて別鍋で一度沸騰させておく。

  2. 2

    豚肉を焼く。

  3. 3

    お皿に焼いた豚肉をのせ、①で作ったソースをお肉にかける。

コツ・ポイント

付け合わせとして、マカロニサラダやキャベツなどを一緒に作ればおいしいです。
しょうがはわざわざ摩り下ろさなくてもチューブに入ったしょうがで十分おいしくできます。

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レシピ作者

poponaruse
poponaruse @cook_40135150
に公開
二十歳になるまでに、一通りの料理を作れるようになるため勉強中です(´▽`+*)レパートリーを増やすためにも素敵なレシピを参考にしながら地道に頑張ります^^私が公開しているレシピは高校生や中学生でも作れる簡単なレシピです。よければお母さんの手助けのためや、お子さんの料理レベルUPの為にお使いいただけたら嬉しいです(◍´◡`◍)
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